Restaurant Gasthof Herrnhaus
Brixlegg, Tirol, Österreich
Seit Jahrhunderten ein Ort der Begegnung
Direkt im Herzen von Brixlegg, am Eingang ins Alpbachtal, liegt das Herrnhaus, ein traditionsreicher Gasthof mit jahrhundertelanger Geschichte. Zur Blütezeit des Tiroler Bergbaus, diente das Haus mit seinen markanten Zwiebeltürmen als Residenz der Hammerherren. Heute führt die Familie Moigg den historische Betrieb mit viel Leidenschaft und Liebe zur Gastlichkeit. Die feinen Speisen werden in fünf verschiedenen Stuben und im gemütlichen Gastgarten serviert. Der große Saal bietet zudem Platz für Feiern aller Art.
Spezialitäten im Restaurant Gasthof Herrnhaus
Im Herrnhaus verwöhnt die Familie Moigg ihre Gäste mit einer ausgezeichneten Küche, in der regionale Zutaten, Wildspezialitäten aus eigener Jagd und kreative Kompositionen harmonisch zusammenfinden. Küchenchef Lukas Moigg zaubert drei verschiedene Menüs: ein Feinschmecker-Menü, ein traditionelles österreichisches Gasthaus-Menü und ein vegetarisches Menü. Dazu wählt Sommelier Maximilian Moigg die perfekte Weinbegleitung aus einer Auswahl von rund 300 erlesenen Tropfen, die auch in der hauseigenen Weinbar verkostet werden können. Sandra Moigg sorgt für liebevolle Details, wie Blumenarrangements aus dem eigenen Garten, und schafft so die besondere gemütliche Atmosphäre im historischen Haus.
Gut zu wissen
Wer kocht im Herrnhaus?
Küchenchef Lukas Moigg und sein Team.
Wer waren die Hammerherren?
Unter Hammerherren versteht man die Besitzer von Hammerwerken. Die bekanntesten Hammerherren der Region waren die Fugger, eine wohlhabende Kaufmannsfamilie aus Augsburg.
Wann wurde das Herrnhaus erstmals urkundlich erwähnt?
Im Jahre 1416.
Impressionen
Kontakt
Gasthof Herrnhaus
Herrnhausplatz 1
6230 Brixlegg
Tirol, Österreich
