Bio-Restaurant Kramerladen Wildshut
St. Pantaleon, Oberösterreich, Österreich
Bio-Restaurant Kramerladen am Stiegl-Gut Wildshut
Das Stiegl-Gut Wildshut liegt in St. Pantaleon, rund 35 km nördlich von Salzburg. Es ist das erste Biergut Österreichs, hat sich der Kreislaufwirtschaft verschrieben und ist Mitglied der Slow Food Vereinigung. Der Kramerladen ist ein Bio-Restaurant mit einer feinen Auswahl an Gerichten, die in der Stube oder auf der Terrasse serviert werden. Verwendet werden ausschließlich Bio-Lebensmittel, die entweder aus dem eigenen Anbau oder von ausgewählten Partnern aus der Umgebung bezogen werden.
Der Brunch im Bio-Restaurant Kramerladen am Stiegl-Gut Wildshut
Zu ausgewählten Terminen gibt es die "Wildshuter Auszeit", das ist ein Brunch, bei dem aufgetischt wird, was die eigene Bio-Landwirtschaft, die Brauerei und der Brotbackofen hergeben: Holzofenbrot, Marmeladen, Bio-Honig und Schmankerl vom Biergut. Sie geniessen kalte und warme Speisen in 5 servierten Gängen. Heissgetränke und die Wildshuter Bio-Biere, die belgeitend serviert werden, sind inkludiert.
Gut zu wissen
Gibt es Produkte vor Ort zum Mitnehmen?
Ja. Der nostalgische „Kramerladen“ versteht sich auch als solcher. Viele Köstlichkeiten der Speisekarte können für den Genuss daheim mitgenommen werden: selbstverständlich alle Biere aus dem umfangreichen Biersortiment, Wildshuter Spirituosen und weitere Lebensmittel.
Gibt es Führungen am Stiegl-Gut Wildshut?
Ja. Das Stiegl-Gut Wildshut hat eigene Führungswege für seine Gäste geschaffen. Mit den Biergut-Guides oder Biersommeliers haben Sie die Möglichkeit, noch tiefer in die faszinierende Welt des Bierbrauens einzutauchen und mehr über die Stiegl-Bierkompetenz, kulinarische Vielfalt oder nachhaltige Landwirtschaft zu erfahren – je nachdem, welchen Schwerpunkt Sie setzen möchten.
Kann man am Stiegl-Gut Wildshut übernachten?
Ja. Am Biergut befindet sich auch ein Gästehaus mit schönen Gästezimmern zum Entschleunigen.
Kontakt
Bio-Restaurant Kramerladen
im Stiegl-Gut Wildshut
Wildshut 8
5120 St. Pantaleon
Oberösterreich, Österreich
