Schlosswirt
zu Anif
"Wo die Wälder beginnen"
Salzburg Land, Österreich
Über das Hotel
Alte Bauernmöbel, hellblau und mit Blumen bemalt. Rot-weiß karierte Vorhänge und Wände aus rohen Brettern. Das alte Radio rauschend aufdrehen und in die lederne Couch sinken; von Klängen umwoben die Zeit vergessen. Auf knarzenden Stufen nach unten gehen. Im Garten die Sonne noch mild auf der Haut, Efeu an den Wänden und in den Kastanienbäumen unzählige Blüten. Umgeben von dichtem Grün ein kleines Glashaus mit weiß gedecktem Tisch.
Reise durch die Zeit
Biedermeierstil mit modernen Elementen
Esskultur
Neu interpretierte gutbürgerliche, traditionell-österreichische Küche
Erbaut
16. Jh.
Ursprung
Bauerngut
Heutiger Stil
Biedermeier
Gastronomie
Traditionell österreichische Küche
Zimmer
30
Historischer Gasthof am Stadtrand von Salzburg
Am Stadtrand Salzburgs und bereits mitten im Grünen liegt der Schlosswirt zu Anif. Der historische Gasthof bietet im Haupthaus und im zusätzlichen Kramerbauer insgesamt 30 komfortable Zimmer und Suiten. Mit Produkten von Bauern aus der nahen Umgebung und Fleisch aus eigener Jagd setzt die Küche einen besonderen Schwerpunkt auf regionale Produkte. Auch viele vegetarische und vegane Gerichte findet man auf der Speisekarte.
Impressionen
Kontakt und Lage
Schlosswirt zu Anif
Salzachtalbundesstr. 7
5081 Anif bei Salzburg
Österreich
PS: Genuss und Tradition unweit von Salzburg.
