Gourmetküche in ehemaliger Schlossbrauerei
Die ungezwungene Atmosphäre, gute Laune und eine ausgezeichnete Küche machen das Restaurant im Schlosshotel Iglhauser am Ufer des Mattsees aus. Die ehemalige Schlossbrauerei begeistert mit ihrer Gourmetküche, in der vor allem Fische aus eigenem Fischwasser, Produkte aus naturnahem Anbau in der Nachbarschaft und selbstgezogene Kräuter im Mittelpunkt stehen.
Tradition & Moderne im Restaurant Schlosshotel Iglhauser
Serviert werden die feinen Speisen, die manchmal auch nach historischen Rezepten der alten "Salzburger Kuchlgärten" gekocht werden, in einer der alten Stuben oder im schönen Gastgarten mit Blick auf den See. Die Weinkarte kann sich sehen lassen! Es ist der Mix aus Tradition & Moderne, der das Schlosshotel Iglhauser und sein Restaurant zu einem ganz speziellen Ort machen.
Gut zu wissen
Ist das Restaurant täglich geöffnet?
Das Restaurant ist von Montag bis Samstag geöffnet. Sonntag ist Ruhetag.
Wie weit geht die Geschichte des Hauses zurück?
Man kennt die einstige „Hoftafern“ seit dem Jahre 1398.
Kann man im Schlosshotel Iglhauser auch Seminare organisieren?
Ja. Das Schlosshotel Iglhauser verfügt über drei Seminarräume mit modernster Ausstattung für Gruppen bis zu je 35 bis 45 Personen.
Kontakt
Restaurant im Schlosshotel Iglhauser
Schlossbergweg 4
5163 Mattsee
Salzburg, Österreich