HOTELSUCHE

Julius in der Pfalz

Hainfeld - Rheinland-Pfalz - Deutschland

Wo der Gast zum Freund wird

„Julius in der Pfalz“ ist ein sehr altes, ehemaliges Winzeranwesen in Hainfeld. Über einem Torbogen prangt die Jahreszahl 1710.

Woher rührt der Name? Mitten im Ruhrgebiet, in Herne führt H. Julius Meimberg seit 1986 in vierter Generation die Weinhandlung „Julius Meimberg“. Seit mehr als 20 Jahren ist er am gleichen Ort auch Küchenchef eines Veranstaltungs-Restaurants mit Namen „Julius“. So gibt es einen Julius in Herne und einen Julius in der Pfalz.

„Julius in der Pfalz“ ist ein neues Projekt und gleichzeitig Lebensmittelpunkt von Ulrike und Hartmut Julius Meimberg. Beide sind gerne Gastgeber und haben deshalb beschlossen, in der Südpfalz ein kleines, individuelles Appart-Hotel zu errichten.

Mit viel Fingerstpitzengefühl schufen sie eine wertige Verschmelzung von Tradition und Moderne: Eleganz zum Wohlfühlen! Auch Kochkurse, Weinbergwanderungen („Terroir“), Weinproben, Winzerbesuche und verschiedene Arrangements gehören zum Angebot … und natürlich die inzwischen sehr begehrten Weinmenüs mit (Top-) Winzerbeteiligung.

Übrigens: Julius kocht selbst, sein Stil ist eine Fusion von Mediterraner und Pfälzer Küche mit Weinbegleitung, vornehmlich aus der Pfalz.

Veranstaltungsrestaurant

Die Kochwerkstatt (für bis zu 16 Personen) ist ein Veranstaltungsraum zum Kochen und Speisen. Hier finden auch Kochkurse oder Seminare statt. Die Kochkurse in kleinen Gruppen sollen kreative Anregungen für das Kochen zu Haus liefern und Spaß machen.

Der Kochkurs startet mit einem Glas Sekt oder Wein und einem Gruß aus der Küche. Danach werden die einzelnen Gerichte (z. T. arbeitsteilig) inkl. aller Fonds und Saucen zubereitet. Nach ca. zweieinhalb Stunden startet das gemeinsame Menü mit abgestimmter Weinbegleitung.

Im ehemaligen Gesindehaus befindet sich die Rezeption und eine kleiner Laden. Hier können die Gäste fürs Kochen einkaufen und Weine genießen.

Sehenswürdigkeiten

Hambacher Schloss, Villa Ludwigshöhe, Speyer und Kaiserdom UNESCO Weltkulturerbe, Villa Musica, Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen, Südliche Weinstrasse, Heidelberg, Baden-Baden, Edenkoben, Landau, Wandern, Golfen

Kontakt
Julius in der Pfalz
Weyherer Strasse 6
76835 Hainfeld
Rheinland-Pfalz
Deutschland
Tel. +49 63 23 91 38 755
Fax +49 63 23 91 38 754
freunde@julius-pfalz.de
www.julius-pfalz.de
Gastgeber
Hartmut Julius & Ulrike Meimberg
Bettenanzahl
10
Zimmerpreise
inkl. Frühstück
Doppelzimmer
135 - 175 €
Öffnungszeiten

März bis Dezember
Check-in von 16 bis 19 Uhr
Check-out von 9 bis 11 Uhr

Julius in der Pfalz
ParkplatzNichtraucherzimmerInternet-AnschlussTagungsraumTicketserviceHochzeitSaunaHauseigener Garten oder ParkFahrräder verfügbarGolfWandernMotorräder willkommenHunde erlaubt